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水果罐頭有兩種包裝的，一個(gè)是馬口鐵罐的，一類是玻璃瓶的，兩種開(kāi)法是不同的，

一、馬口鐵罐開(kāi)法：

1.先把馬口鐵罐水果罐頭浸在溫水里3-5分鐘，使罐內(nèi)汽體溫度上升，氣壓擴(kuò)大，這就是熱漲冷縮的原理。將水果罐頭瓶子翻過(guò)去倒放一會(huì)兒，待里邊的液體將內(nèi)外壓的真空破壞掉后，在用手敲擊它的底端，隨后在輕輕地拉動(dòng)卡扣，非常容易打開(kāi)的。

2.開(kāi)罐頭器，將手柄分開(kāi)用頭部夾住需打開(kāi)的水果罐頭，轉(zhuǎn)動(dòng)旋紐，鐵皮罐頭就可以打開(kāi)。謹(jǐn)記，在轉(zhuǎn)動(dòng)旋紐時(shí)，只可順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，不能反方向轉(zhuǎn)動(dòng)。

3.家庭用菜刀和鉗子，用菜刀接近刀柄的一邊，放進(jìn)水果罐頭中間，隨后輕輕地下壓，是刀頭進(jìn)到罐頭中，輕輕地推動(dòng)刀柄，這樣罐頭就會(huì)出現(xiàn)間隙，再用鉗子拽動(dòng)開(kāi)口處的鐵片，這樣就打開(kāi)了，可是要注意不要傷到手。

4.螺絲刀和錘子，找到家庭用螺絲刀，最好是扁口的，沿著水果罐頭蓋處的凹處，輕輕地用錘子敲打螺絲刀柄，敲擊一圈這樣就打開(kāi)了。

這幾類方法也都是十分簡(jiǎn)單有效的，了解了這幾類，在平時(shí)可以幫上你很大忙的。

二、玻璃瓶打開(kāi)方法

（1）空碗中放些溫水，把罐頭倒扣在水中。十分鐘左右，再拿出來(lái)，就很容易打開(kāi)了！

（2）用一個(gè)尖的東西，在蓋子下一撬，聽(tīng)見(jiàn)“撲”的一聲，便是漏氣了，就很容易打開(kāi)了。

（3）將罐頭倒個(gè)頭朝下，用巧勁兒將罐頭蓋子在地面上輕輕地的敲，聽(tīng)見(jiàn)哧...的聲音以后，就表明里邊的空氣跑出來(lái)了，最后用兩只手反方向擰下就行。