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水果罐頭有兩種包裝的，一個是馬口鐵罐的，一類是玻璃瓶的，兩種開法是不同的，

一、馬口鐵罐開法：

1.先把馬口鐵罐水果罐頭浸在溫水里3-5分鐘，使罐內汽體溫度上升，氣壓擴大，這就是熱漲冷縮的原理。將水果罐頭瓶子翻過去倒放一會兒，待里邊的液體將內外壓的真空破壞掉后，在用手敲擊它的底端，隨后在輕輕地拉動卡扣，非常容易打開的。

2.開罐頭器，將手柄分開用頭部夾住需打開的水果罐頭，轉動旋紐，鐵皮罐頭就可以打開。謹記，在轉動旋紐時，只可順時針方向轉動，不能反方向轉動。

3.家庭用菜刀和鉗子，用菜刀接近刀柄的一邊，放進水果罐頭中間，隨后輕輕地下壓，是刀頭進到罐頭中，輕輕地推動刀柄，這樣罐頭就會出現(xiàn)間隙，再用鉗子拽動開口處的鐵片，這樣就打開了，可是要注意不要傷到手。

4.螺絲刀和錘子，找到家庭用螺絲刀，最好是扁口的，沿著水果罐頭蓋處的凹處，輕輕地用錘子敲打螺絲刀柄，敲擊一圈這樣就打開了。

這幾類方法也都是十分簡單有效的，了解了這幾類，在平時可以幫上你很大忙的。

二、玻璃瓶打開方法

（1）空碗中放些溫水，把罐頭倒扣在水中。十分鐘左右，再拿出來，就很容易打開了！

（2）用一個尖的東西，在蓋子下一撬，聽見“撲”的一聲，便是漏氣了，就很容易打開了。

（3）將罐頭倒個頭朝下，用巧勁兒將罐頭蓋子在地面上輕輕地的敲，聽見哧...的聲音以后，就表明里邊的空氣跑出來了，最后用兩只手反方向擰下就行。